Menu Melayang

Minggu, 16 Oktober 2022

Konsultan Café dan Resto Reko Prabowo: Tips Yang Perlu Anda Ketahui Sebelum Terjun Ke Bisnis Kuliner

Konsultan Café dan Resto Reko Prabowo: Tips yang Perlu Anda Ketahui Sebelum Terjun ke Bisnis Kuliner

Bisnis kuliner merupakan jenis bisnis yang tidak ada matinya. Selama masih ada orang yang butuh makan, maka bisnis ini akan terus hidup. Itulah mengapa banyak orang yang tertarik untuk membuka restoran sendiri. Perkembangan bisnis kuliner di Asia Tenggara sendiri benar-benar menarik. Ada berbagai jenis makanan yang ditawarkan untuk memuaskan dan memanjakan para pecinta makanan. Tidak hanya itu, banyak cara yang dilakukan oleh pemilik bisnis untuk menjadikan restoran mereka terlihat unik dan berbeda. Misalnya saja, menawarkan free wifi, menawarkan menu yang unik yang Anda tidak pernah dengar, dan sebagainya.

Banyaknya orang yang tertarik untuk terjun ke dunia bisnis kuliner membuat kompetisi semakin sengit. Akan tetapi, banyak juga yang tidak dapat bertahan lama karena mereka hanya berfokus pada capital size, menu atau lokasi restoran. Faktanya, banyak aspek lain yang harus dipertimbangkan. Berikut beberapa tips yang perlu Anda ketahui sebelum terjun ke bisnis kuliner menurut konsultan café dan resto Reko Prabowo :

1. 1. Tentukan target market
Sebelum Anda menentukan isi menu, Anda harus memilih siapa yang akan menjadi target market bisnis Anda, bukan sebaliknya. Tentukan siapa yang akan menjadi pengunjung bisnis Anda. Entah itu menengah keatas atau menengah ke bawah, para orang tua dan anak-anaknya atau anak-anak muda yang suka nongkrong, dan sebagainya. dengan menentukan siapa target market Anda, Anda akan tahu apa yang bisa Anda lakukan selanjutnya. Misalnya, jenis makanan apa yang bisa Anda sajikan, dan pelayanan seperti apa yang bisa Anda tawarkan ke pengunjung.

1. 2. Perhatikan kompetitor
Banyak entrepreneur yang tidak menyadari bahwa riset merupakan bagian penting sebelum Anda memulai bisnis kuliner. Dengan melakukan riset, Anda dapat menyaingi kompetitor dengan mudah. Yang dapat Anda lakukan adalah mengunjungi restoran/café yang tersibuk di sekitar lokasi Anda akan membuka restoran/café. Pesanlah makanan dan perhatikan pelayanan seperti apa yang diberikan oleh pemilik resto/café. Perhatikan apa yang unik di tempat itu, menunya, harganya dan juga desain interiornya. Tulis apapun yang Anda pikir bisa diperbaiki dan terapkan pada bisnis Anda. Dengan demikian, Anda bisa menjadi lebih baik dibandingkan dengan kompetitor Anda.

1. 3. Pilih lokasi yang tepat
Percuma saja menyiapkan makanan atau minuman yang sangat enak jika lokasi bisnis Anda letaknya jauh dari pemukiman atau tempat-tempat potensial, bukan? Ini mengapa penting bagi Anda untuk melakukan survey tempat sebelum memulai bisnis kuliner.  Pilih tempat potensial seperti dekat kampus atau gedung perkantoran. Mahasiswa dan pekerja kantoran yang tinggal di kos dan apartemen biasanya lebih memilih makan diluar karena lebih praktis. Dengan lokasi yang tepat, restoran Anda akan berpotensi lebih ramai walaupun Anda kurang melakukan promosi.

Itulah beberapa tips yang perlu Anda ketahui sebelum terjun ke dunia kuliner menurut Konsultan Café dan Resto Reko Prabowo. Anda memiliki masalah yang sama dan bingung bagaimana cara menyelesaikannya? Bersama Konsultan Bisnis Autopilot Reko Prabowo, Anda dapat mengkonsultasikan segala permasalahan bisnis Anda. 

Anda juga akan mendapatkan mentoring dan pendampingan di lapangan dan tidak hanya teori di kelas saja. Konsultan Bisnis Autopilot Reko Prabowo merupakan praktisi yang profesional dan mumpuni dalam bidang mengautopilotkan bisnis. Tunggu apalagi segera hubungi Konsultan Bisnis Autopilot Reko Prabowo di autopilotbisnis.com dan rencanakan masa depan bisnis Anda!

Blog Post

Related Post

Mohon maaf, belum ada postingan.

Back to Top

Cari Artikel