JASA KONSULTAN RETAIL
Kenali faktor-faktor penyebab toko anda sepi pengunjung. Dan temukan solusi jitu menjadikan toko anda, ramai dikunjungi pelanggan.
Memiliki toko yang ramai dikunjungi pelanggan adalah impian dari banyak orang. Nyatanya, mungkin sering kita temui, toko kita lebih banyak sepinya dibandingkan ramai. Apa benar begitu?
Tips-tips berikut dibawah ini, sangat bagus untuk di aplikasi kan pada toko-toko retail dengan berbagai platform, yaitu : minimarket, supermarket, toko grosir, toko buku, toko alat tulis, warung, kedai, cafe, restaurant, pet shop, vet, klinik, dan yang sejenis.
Sebagai perusahaan jasa konsultan retail di indonesia, konsultan retail surabaya, konsultan retail jakarta, konsultan retail bali, konsultan toko retail, tentunya hal ini bukanlah suatu hal yang baru bagi kami. Nah, pertama-tama, pelajari beberapa kondisi berikut dibawah ini, catat di selembar kertas untuk membantu dalam memproses tahapan-tahapannya nanti. Dan kali ini, anda akan membutuhkan waktu berjalan-jalan selama minimal 1 minggu untuk melihat lebih dalam mengenai problem toko anda :
1. Hitung trafic/lalu lalang masyarakat/orang-orang yang melewati area sekitar toko anda, dan tentunya point utama adalah berapa orang/kendaraan yang melalui depan toko anda dalam waktu per jam nya? catat kondisi ini sebagai point pertama.
2. Coba tengok kanan dan kiri toko anda, Coba temukan toko sejenis/kompetitor yang ada di sekitar toko anda, apakah ada toko-toko sejenis di lingkungan anda? catat jawabannya sebagai point kedua.
3. Coba kunjungi toko-toko kompetitor anda dalam beberapa waktu. Anda bisa datangi seminggu 4x. Pada hari-hari week days, yaitu senin - kamis. serta pada hari-hari week end, yaitu jumat-minggu. masing-masing datangi 2x waktu. yaitu pagi/siang dan malam. Bagaimana kondisi traffic dari toko-toko kompetitor anda? ramai?sepi? Catat kondisi tersebut sebagai point ketiga.
Point 1 hingga ke 3 adalah faktor-faktor utama eksternal yang perlu anda analisa sebelum anda masuk kedalam faktor-faktor internal. Jawaban dari ke 3 point diatas adalah sebagai berikut :
1. Ketika trafic/lalu lalang dari orang-orang/kendaraan yang melewati depan toko anda hanya beberapa gelintir saja setiap hari nya, maka anda butuh extra tenaga untuk bisa mendatangkan traffic para pelanggan untuk mau datang ke toko anda. Caranya bisa bermacam-macam. Contoh yang paling simple adalah misalnya, anda bisa membuat brosur dan menyebarkan nya ke lingkungan sekitar toko anda.
2. Ketika anda bisa menemukan toko-toko yang sejenis atau kompetitor yang sejenis di sekitar toko anda bukan berarti itu tanda yang buruk. Saya sendiri lebih senang memiliki kompetitor daripada tidak memiliki kompetitor. Loh kenapa? nanti akan saya coba jelaskan di artikel-artikel berikutnya.
3. Trafic pengunjung di dalam toko kompetitor sangat penting untuk kita jadikan parameter utama dalam bisnis kita. Kenapa? karena dari sini kita bisa melihat berbagai macam bentuk opportunity/kesempatan yang bisa kita lihat. Memang untuk kasus yang ini, anda membutuhkan orang yang ahli untuk bisa membaca peluang yang ada dari kompetitor dan sekaligus kondisi toko anda yang ada saat ini.
Apabila anda temui, bahwa kompetitor anda pun sama sepi nya dengan toko anda, jangan kemudian anda menjustifikasi bahwa, memang kondisi pasar lagi sepi. Dan anda bisa bersantai dan duduk manis menunggu durian runtuh??? Saya akan katakan : TIDAK! masih ada 1000 cara untuk anda bisa menjadikan toko anda lebih ramai dibandingkan kondisi yang ada saat ini. Sebagian cara tersebut saya jelaskan secara global di point berikut di bawah ini.
Nah, meskipun masih ada beberapa faktor eksternal yang lain, namun demikian, apabila anda melakukan ketiga analisa diatas, dan dapat membuat sebuah action plan serta eksekusi yang tepat. hal ini sudah cukup untuk membuat toko anda lebih ramai dibandingkan sebelumnya.
Point berikut adalah termasuk faktor-faktor utama dalam faktor internal. Untuk mempersingkat penulisan. Kali ini saya akan langsung menuju point-point solusi yang bisa anda eksekusi di toko anda :
- Buatlah display/tampilan depan toko semenarik mungkin buat pengunjung. Dari mata jatuh ke hati. Melihat toko anda yang cantik, akan membuat orang untuk memdatangi toko anda. Cobalah untuk secara reguler mengganti barang-barang pajangan anda. Mungkin seminggu atau dua minggu sekali. Saya sendiri, sering mengganti pajangan-pajangan di area depan toko dengan pajangan yang tematic, misalnya, lagi musim hujan seperti saat ini, maka saya akan dispplay payung-payung dan aneka jas hujan yang berwarna warni. Dan hal itu adalah termasuk eksekusi yang dapat membuat kontribusi sales lebih besar lagi.
- Membuat layout penataan barang di rak-rak menjadi lebih baik. Ketika saya masuk ke dalam toko-toko / supermarket lokal, sering kali, atau bahkan mungkin saya bisa katakan hampir semua lay out yang mereka miliki benar-benar kurang bagus. Sangat disayangkan, padahal dengan lay out yang baik, pelanggan akan lebih puas. Hal ini juga dapat memeberikan kontribusi sales yang cukup baik.
- Pengaturan pencahayaan di dalam toko . Pernah ga anda masuk ke toko minimarket yang lampunya terang sekali kalau malam, Hingga rasanya, mata sakit untuk melihat. Perhatikan warna dan intensitas penerangan lampu yang dipakai di dalam toko, agar pengunjung merasa nyaman dalam mencari barang yang diinginkannya. Seperti pada pada barang ranjang dalam kamar tidur, pencahayaan dapat menggunakan lampu bewarna kuning untuk meningkatkan kesan kenyamanan. Untuk produk-produk yang berada di dalam etalase, sebaiknya lampu di dalam etalase tidak sampai terlihat karena akan menyilaukan pengunjung untuk melihat barang di dalamnya. Minimalkan penggunaan lampu ketika di pagi dan siang hari. Karena beban listrik cukup signifikan, terlabih penggunaan AC. Untuk itu, perlu difikirkan kembali, area-area yang sudah cukup terang oleh sinar matahari, sebaiknya lampu dipadamkan.
- Pengaturan display/pajangan sesuai dengan kategori produknya. Penataan produk dalam toko disesuaikan dengan kategori produk yang sejenis, misalnya sabun, shampoo, sikat gigi, pasta gigi, parfum dimasukkan dalam kategori produk perawatan badan, dan sebagainya. Hal ini dilakukan agar pengunjung tidak bingung dalam mencari barang-barang kebutuhannya, Kalau toko anda memiliki lorong yang cukup lebar, anda bisa membuat "Cross merchandise" atau display produk dengan katagori produk yang berbeda, namun memiliki tujuan dan fungsi yang masih satu jalur. Contoh misalnya, membuat display pencuci botol susu pada area display susu bayi. Hal ini juga sekaligus sebagai pengingat bagi pelanggan untuk membeli produk-produk lainnya di lorong-lorong berikutnya.
- Buatlah display animasi atau pajangan yang dapat membuat pelanggan anda kagum. Percaya atau tidak, para pelanggan mempunyai memori yang cukup kuat apabila mereka memiliki pengalaman yang "WOW" ketika ada didalam toko. Hal ini akan memicu para pelanggan untuk naik level menjadi "pelanggan loyal". Salah satu contoh yang sering dilakukan oleh modern retail adalah membuat display animasi display dengan produk dengan kuantiti cuup banyak atau yang menggunung menjulang tinggi. Foto dibawah adalah foto ketika opening salah satu toko Hypermarket di Korea. Produk apa yang dibuat animasi? Silahkan tulis komen dibawah :)
- Membuat program promosi dan marketing. Program marketing yang bagus, akan sangat meningkatkan jumlah pengunjung ke dalam toko anda. Anda harus jeli melihat peluang produk-produk apa yang sebaiknya anda bikin program promosi. Saya berikan satu contoh yang sering kami lakukan : ketika posisi saat ini adalah di minggu ke 3. Saya akan siapkan program promosi untuk produk-produk kebutuhan rumah tangga, contohnya minyak goreng, sabun cuci, atau beberapa produk lainnya. Kenapa harus dimulai dipersiapkan di minggu ke 3. Jawaban nya mudah. Anda harus memesan barang-barang yang akan anda promosikan. Supaya ketika tiba waktunya di minggu ke 4, barang-barang promosi semua siap untuk dibeli oleh pelanggan.
Demikian diatas adalah 9 Poin sedikit mengupas tentang hal-hal basic yang sebaiknya anda cek dan eksekusi. Masih banyak sekali poin-poin yang bisa kita kupas lebih dalam. Strategi-strategi marketing, pricing policy, planogram, display, dan masih banyak yang lainnya.
Semoga beberapa tips di atas dapat membantu para mitra bisnis untuk melakukan penataan toko dan merchandising dengan baik sehingga lebih banyak pengunjung yang datang ke toko dan meningkatkan penjualan produk. Bagi anda yang ingin melakukan konsultasi GRATIS berkaitan dengan bisnis anda, kami adalah perusahaan jasa konsultan retail indonesia, Konsultan toko retail, konsultan bisnis retail. Kantor kami ada di surabaya, namun demikian kami melayani banyak kota-kota besar : Surabaya, Bali, Jakarta, Semarang, Jogya, dan kota-kota besar lainnya. Jangan segan kontak kami untuk tanya jawab lebih dalam soal problem yang anda hadapi saat ini.
Baca juga :
ekonomi-internasional-dan-bisnis-global
3-tips-untuk-memulai-usaha-tips-untuk
manfaat-menggunakan-jasa-konsultasi
Baca juga :
ekonomi-internasional-dan-bisnis-global
3-tips-untuk-memulai-usaha-tips-untuk
manfaat-menggunakan-jasa-konsultasi